wtorek, 10 czerwca 2025; w sklepie jest 5067 produktów
ZALOGUJ SIĘ
ZAŁÓŻ KONTO
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy!
Twój schowek jest pusty.
SZUKAJ
uwzględniaj opisy
szukanie zaawansowane
O Wydawnictwie
Jak kupić
Mapa serwisu
Kontakt
gdzie kupić
warunki dostawy
kategorie
Szkolenia | Webinaria
Karnety | Abonamenty na webinaria
Karnety książkowe
Karnety filmowe
e-Sprawozdanie finansowe XML program komputerowy
Książki
E-booki
Programy
Bhp i ppoż.
Szkolenia okresowe BHP e-learning
Ocena ryzyka zawodowego
Filmy bhp i ppoż.
Instrukcje bhp, ppoż., gmp, ghp
GMP, GHP, HACCP, jakość
księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP
HACCP – dokumenty związane
procedury, instrukcje, formularze
poradniki HACCP, bezpieczeństwo żywności
audyt HACCP
indeks tytułów
indeks autorów
Newsletter
Podaj e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach wydawniczych i promocjach
zapisz się
Najnowszy katalog
pobierz
zobacz katalogi tematyczne
ODDK
GMP, GHP, HACCP, jakość
Tytuły:
wszystkie
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
inne
Sortuj według:
tytułu
ceny
aktualności
Pokaż jako:
ikonki
lista
tytuł
symbol
cena
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – sklep spożywczy) (z suplementem elektronicznym)
DAC738e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – mała gastronomia) (z suplementem elektronicznym)
DAC755e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – zakłady żywienia zbiorowego) (z suplementem elektronicznym)
DAC756e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – piekarnia) (z suplementem elektronicznym)
DAC757e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – wytwórnie żywności) (z suplememntem elektronicznym)
DAC758e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego) (z suplementem elektronicznym)
DAC780e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – cukiernia, ciastkarnia, lodziarnia) (z suplementem elektronicznym)
DAC802e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (instrukcje, zapisy – magazyn spożywczy mrożonek) (z suplementem elektronicznym)
DAC825e
120,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 147,60 zł)
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP – gastronomia
HAC855
100,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 105,00 zł)
Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją
HAC823
100,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 105,00 zł)
GlobalGAP. Inwentarz żywy. Bydło i owce. Bydło mleczne. Cielęta i młoda wołowina. Drób. Indyki. Trzoda chlewna (z suplementem elektronicznym)
HAC709e
120,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 126,00 zł)
GlobalGAP. Rośliny uprawne. Owoce i warzywa (z suplementem elektronicznym)
HAC736e
120,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 126,00 zł)
GlobalGAP. Podstawy, wymagania, wdrażanie i kontrola (z suplementem elektronicznym)
HAC717e
170,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 178,50 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Bar gastronomiczny szybkiej obsługi (na płycie CD)
CDH547
100,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 123,00 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Bar gastronomiczny szybkiej obsługi
DAC547
90,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 110,70 zł)
HACCP – Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych
HAC443
90,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 94,50 zł)
Żywienie dzieci w przedszkolu. Poradnik realizacji racjonalnego żywienia dzieci w wieku 4–6 lat z przykładami jadłospisów i oceną sposobu żywienia (z suplementem elektronicznym)
HAC361e
220,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 231,00 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Hurtownia ogólnospożywcza.
DAC369
90,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 110,70 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP. Hurtownia ogólnospożywcza (na płycie CD)
CDH369
100,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 123,00 zł)
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
HAC353
30,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 31,50 zł)
Bezpieczeństwo żywności. Dokumentacja identyfikacji odbiorców
HAC322
30,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 36,90 zł)
Bezpieczeństwo żywności. Dokumentacja identyfikacji dostawców
HAC323
30,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 36,90 zł)
Audytowanie firm spożywczych – GMP/GHP, HACCP, jakość – wymagania, komentarz, metodyka
HAC196
50,00 zł
+ 5% VAT
(brutto: 52,50 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP – gastronomia (na płycie CD)
CDH043
100,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 123,00 zł)
Wzorcowa dokumentacja HACCP – gastronomia
DAC043
90,00 zł
+ 23% VAT
(brutto: 110,70 zł)
dodaj zaznaczone do koszyka
1
2
3
Następne »
« Wstecz
Zapowiedzi
Nowości
Promocje
Praca w ODDK
Hurtownie i księgarnie
Serwis tematyczny ODDK
KOD RABATOWY - jak użyć?
Lista webinariów, które się odbyły
Odznaka lidera
Regulamin Webinariów
Polityka prywatności (RODO)
Regulamin sklepu internetowego ODDK
Regulamin sprzedaży i użytkowania (e-booków)
Polityka plików cookies
Informacja konsumencka
Formy płatności i wysyłki
Najczęstsze pytania
Napisz do redaktora serwisu
Współpraca z ODDK
zapisz się do newslettera
płatności obsługuje
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
ul. Obrońców Westerplatte 32A, 80-317 Gdańsk, tel. (58) 554 29 17
...więcej »
Opracowanie:
Prekursor