sobota, 7 grudnia 2024; w sklepie jest 5002 produktów
ZALOGUJ SIĘ ZAŁÓŻ KONTO

Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy! 
Twój schowek jest pusty.
kategorie

Newsletter

Podaj e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach wydawniczych i promocjach zapisz się
ODDK Autorzy mgr inż. Marek R. Zadernowski

mgr inż. Marek R. Zadernowski


Technolog żywności i żywienia, specjalista z zakresu kontroli i zarządzania jakością. Od 1999 r. członek Królewskiego Instytutu Zdrowia i Higien w Wielkiej Brytanii, od siedmiu lat właściciel firmy specjalizującej się we wdrażaniu systemów GMP, GHP, GLP, HACCP, QACP, ISO 9001:2001 oraz systemów śledzenia wstecznego produktów w przemyśle spożywczym i rolnictwie. Prowadzi szkolenia w zakresie systemów zapewnienia i zarządzania jakością

Publikacje
Sortuj według:   tytułucenyaktualności
Pokaż jako: ikonki lista

GMP, GHP, HACCP, jakość » audyt HACCP

Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny

mgr inż. Marek R. Zadernowski (red.)

Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny

90,00 zł + 5% VAT
(brutto: 94,50 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » poradniki HACCP, bezpieczeństwo żywności

HACCP – Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

mgr inż. Marek R. Zadernowski, dr inż. Anna Zadernowska, prof. dr hab. inż. Mieczysław W. Obiedziński, prof. SGGW, prof. dr hab. inż. Ryszard Zadernowski

HACCP – Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

90,00 zł + 5% VAT
(brutto: 94,50 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » audyt HACCP

Audytowanie firm spożywczych – GMP/GHP, HACCP, jakość – wymagania, komentarz, metodyka

mgr inż. Marek R. Zadernowski, ppłk lek. wet. mgr inż. Paweł Walęcik, kpt. lek. wet. Małgorzata Białłowicz, mjr lek. wet. mgr inż. Jacek Dybaś, mjr lek. wet. Janusz Stolarski, por. lek. wet. Magdalena Górecka

Audytowanie firm spożywczych – GMP/GHP, HACCP, jakość – wymagania, komentarz, metodyka

50,00 zł + 5% VAT
(brutto: 52,50 zł)



Strefa posiadacza karnetu ODDK
 
zapisz się do newslettera
płatności obsługujepayu
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
ul. Obrońców Westerplatte 32A, 80-317 Gdańsk, tel. (58) 554 29 17   ...więcej »
Opracowanie: Prekursor